Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Schalotten, halbiert
- 15 g Olivenöl
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 300 g Hähnchenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Würfeln (ca. 2 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 800 g Wasser
- 200 g Möhren, in Scheiben (ca. 5 mm)
-
100
g Shiitakepilze, frisch, halbiert
of 100 g Champignons, halbiert -
100
g Edamame, TK, aufgetaut
of 100 g Erbsen, TK, aufgetaut - 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 10 g Sesamöl, geröstet (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 958 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 386 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Marokkanische Linsensuppe
35min
Ayurvedische Tomatensuppe
30min
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45min
Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten
50min
Gemüsereis mit Ei
1 godz.
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Eier-Curry
45min
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35min
Asiatische Hühnersuppe
1 godz.
Ungarisches Paprikagulasch
2 godz.
Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto
2 godz. 20 min