Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

2 carottes en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 branche de céleri en morceaux
400 g de pommes de terre en petits dés
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards

100 g de chou kale
1100 g de bouillon de volaille (ou d’eau avec 1 cube de bouillon)
sel
8 tranches de lard fumé
pain grillé, pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 495 kJ / 119 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Glace à la violette

12u.

Suprême de dinde aux agrumes

3u. 30min

Gnocchi margherita

30min

Riz au lait

45min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Frozé

25min

Soupe au chou (caldo verde)

40min

Jus de pamplemousse rose et de groseille

Geen beoordelingen

Soupe de lentilles saucisses

40min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3u. 15min

Beurre bordelais

30min

Ragoût de chou à la dinde

40min