Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
TM6 TM5

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

4.7 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Babyspinat, frisch
  • 300 g Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt
  • 45 g Öl
  • 3 Knoblauchzehen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 20 g Petersilie, abgezupft
  • 20 g Basilikum, abgezupft
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
  • 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 40 g Zitronensaft
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 350 g Wasser
  • 200 g Möhren, mit einem Sparschäler längs fein gehobelt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
979 kJ / 234 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
4.9 g
Natrium
834 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten