![Thai-Nachos Thai-Nachos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d11d0d35128cb767bc4b5cad41eda5c2/Derivates/687b66cb4cefa5cd930743c40a93c413e4b1fa9a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 20 g Erdnusscreme
- 10 g Fischsauce
- 1 TL brauner Zucker
- 20 g Reisessig
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 TL Sriracha-Sauce
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 3 Stängel Thai-Basilikum, nur die Blätter, zerzupft
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 200 g Hähnchenhackfleisch
- 12 Reisteigplatten, rund
- Wasser zum Einweichen
- 120 g Möhren, in feinen Stiften
- 150 g gemischter Blattsalat, in dünnen Streifen
- Koriander, frisch, zum Servieren
- rote Chilischote, frisch, gehackt, zum Servieren
- 1 - 2 Limetten, geachtelt, zum Servieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1285 kJ / 307 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 924 mg
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