Pulled Lachs Baguettes

Pulled Lachs Baguettes

4.6 80 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Erdnuss-Mayonnaise

Erdnussöl
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Senf
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Salat, Lachs und Fertigstellung

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
40 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Möhren in kleinen Stücken
200 g
Rotkohl in kleinen Stücken
400 g
400 g Weißkohl, in kleinen Stücken
Sojasauce
20 g
Limettensaft
2 - 3 Spritzer
Chiliflocken
¼ TL
Mango reif, in Würfeln
200 g
Wasser
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Baguettes
2
Frühlingszwiebeln (optioneel) in dünnen Ringen
1 - 2
Ketjap Manis zum Beträufeln

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 952 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 3613 kJ / 864 kcal

Vetten 60 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Weihnachtsbrunch 17 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gefüllte Muschelnudeln

40min

Kartoffelspieße mit Harissa-Mayo

50min

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1u. 40min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Thai-Nachos

1u. 10min

Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen

40min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45min

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1u. 45min

Spargel-Dog

40min

Bangkok-Hot-Dog

45min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40min