Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
8 Stück
Ingrediënten
-
Koriander abgezupft1 Bund
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen1 - 2
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Sesamöl und etwas mehr für das Dressing20 g
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Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
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Schweinebauch mittig halbiert600 g
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Sojasauce50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Honig flüssig40 g
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Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt1 Stängel
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Wasser830 g
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Möhren120 g
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Gurke längs halbiert, entkernt120 g
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Mango120 g
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Frühlingszwiebeln2
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Reisessig1 EL
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Speisestärke20 g
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Baguettes2
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Mayonnaise zum Bestreichen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
984 mg
Eiwitten
17 g
Calorieën
2897 kJ /
692 kcal
Vetten
46 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
53 g
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