Compatibele versies
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hähnchen-Kebabs
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Schalotten, halbiert
-
600
g Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen, in Stücken (ca. 2 cm)
of 600 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (ca. 2 cm) - 5 g Limettensaft
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Couscous-Salat
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Schalotten, halbiert
- 5 g Basilikum, abgezupft
- 20 g Weißweinessig
- 20 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
-
1
TL Agavendicksaft
of 1 TL Honig - 1000 g Wasser
- 100 g Couscous
- 50 g Lollo rosso
- 50 g Babyspinat, frisch
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Naturjoghurt zum Servieren (optioneel)
- Limette, in Spalten, zum Servieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1865 kJ / 446 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 728 mg
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