Apples with cider sabayon sauce
TM5 TM6

Apples with cider sabayon sauce

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Steamed apples

  • 4 apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
  • 2 - 3 tbsp lemon juice (25 g)
  • 500 g water

Cider sabayon sauce

  • 50 g sugar
  • 1 egg
  • 3 egg yolks
  • 160 g dry cider
  • 2 tsp cinnamon sugar, for sprinkling

Voeding
per 1 portion
Calorieën
969 kJ / 232 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
6 g
Vezels
2.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten