Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1u. 5min

Charoset

10min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13u. 20min

Split Pea Soup

2u. 10min

Bourbon Ginger Fizz (Metric)

5min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1u. 20min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1u. 30min

Yoghurt and cucumber salad

5min

Salmon burgers

25min