Bern-style Rösti

Bern-style Rösti

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder
1100 g
vegetable oil
15 g
bacon lardons (see tip)
150 g
unsalted butter diced
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 137.5 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 2093.8 kJ / 500.3 kcal

Vetten 33 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 40.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Turkish Spiced Lamb Bites

1h 30min

Beetroot and Mint Jelly

1h

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

2h 30min

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

40min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette (TM5)

45min

Ripe Banana Ketchup

40min

Spiced Herbed Nuts

40min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Australian Oat Damper

55min

Limoncello Tarts

3h 15min

Banana Nut Crunch

1h