Bern-style Rösti

Bern-style Rösti

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder
1100 g
vegetable oil
15 g
bacon lardons (see tip)
150 g
unsalted butter diced
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 137.5 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 2093.8 kJ / 500.3 kcal

Vetten 33 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 40.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

25min

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

15min

Maple and Pecan Steamed Puddings

1h 25min

Apples with cider sabayon sauce

40min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1h 25min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Orange Caramel Choux Puffs

1h 20min

Grisons Barley Soup

55min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25min

Ham and Leek Pasta Sauce

30min