Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Tbsp mustard seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried fennel seeds
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 heaped Tbsp fenugreek seeds (optioneel)
- ½ tsp green cardamom seeds
- ½ Tbsp black peppercorns
- 2 cinnamon sticks
- 8 dried curry leaves (optioneel)
- 3 dried chillies
- 1 Tbsp ground ginger
- 2 Tbsp ground turmeric
- Voeding
- per 70 g
- Calorieën
- 1338 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 23 g
- Natrium
- 58 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2h 35 min
Ginger Garlic Paste
10 min
Chapatis
1h
Curry Shepherd's Pie
1h 45min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1h 10min
Potato Peratal
40min
Cumin Rice
25 min
Soya Yoghurt
12 godz. 10 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Puri
35 Min
Mutton Peratal
1h 25min
Ghee Rice
1h 15 min