Apparaten en accessoires
Berry Curd
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
700 g
Ingrediënten
-
sugar (see tip for portioning)170 g
-
lime juice freshly squeezed (approx. 6, see tip for portioning)120 g
-
unsalted butter diced (see tip for portioning)200 g
-
mixed fresh red berries (see tip for portioning)50 g
-
medium eggs (see tip for portioning)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 700 g
Natrium
356 mg
Eiwitten
31.9 g
Calorieën
10385.4 kJ /
2482.2 kcal
Vetten
184.5 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
110 g
Koolhydraten
189.2 g