Chocolate Stale Bread Muffins
TM6 TM5

Chocolate Stale Bread Muffins

4.7 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 - 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets, to taste
  • 110 - 150 g stale bread, cut in pieces, to taste (see tip)
  • 70 g rolled oats
  • 70 g unsalted butter, diced
  • 150 g raw cane sugar
  • 200 g natural yoghurt
    of kefir or buttermilk
  • 3 medium eggs
  • 1 tsp natural vanilla extract
    of vanilla sugar, homemade
  • 30 g unsweetened cocoa powder
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 2 tsp baking powder

Voeding
per 1 piece
Calorieën
940.4 kJ / 224.8 kcal
Eiwitten
5.5 g
Koolhydraten
27.8 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
2.9 g
Natrium
148.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten