Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 2 c. chá de azeite
- 2000 g água
- 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
Molho de curgete
- 300 g curgete s/ extremidades
- 50 g manteiga
- 20 g azeite
- 10 g salva fresca, só as folhas
- 1 pitada de sal p/ temperar
- Voeding
- per 4 doses
- Calorieën
- 13062.4 kJ / 3122 kcal
- Eiwitten
- 100.4 g
- Koolhydraten
- 443.2 g
- Vetten
- 105.3 g
- Verzadigd vet
- 49 g
- Vezels
- 36.3 g
- Natrium
- 5839.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sopa fria de manga e pepino
15 Min
Sopa fria de pêssego com lulas
1 Std. 5 Min
Esparguete preto com frutos secos, anchovas e molho de tomate
40min
Clafoutis de tomate-cereja
50 Min
Esparguete de batata-doce com caril e espinafres
2 Std. 25 Min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Salada com molho caesar vegan
40min
Ramen vegetariano
1 godz. 30 min
Café de canela e baunilha
15 Min
Carbonara miso udon
25min
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35min