Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

8 kusů

Ingrediënten

250 gramů hladké špaldové mouky plus navíc na vysypání
120 gramů másla studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
4 vejce
10 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
350 gramů batátů na kousky
½ svazku hladkolisté petržele jen lístky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
150 gramů crème fraîche
50 gramů mléka
2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety na kousky (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 697 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 2039 kJ / 487 kcal

Vetten 32 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batáty 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Musaka

1u. 55min

Bolognese classico

5u.

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Cheesecake s lesním ovocem

3u.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1u.

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1u.

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25min

Citrónový japonský cheesecake

1u. 45min