Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 14 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

6 kusů

Ingrediënten

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 556.1 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Vetten 17.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 42.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

45 minut 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Auvergneský sýrový quiche

1u. 20min

Sýrové kuličky

30min

Glazovaná karotka s medem

1u. 20min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1u. 15min

Brambory Hasselback

1u. 5min

Bramborové placky

12u.

Krůtí burger

1u. 30min

Špaldová pizza s lososem

1u. 15min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28u. 15min

Koláč s mascarpone a ovocem

1u. 25min