Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g

Calorieën 1456 kJ / 349 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2021 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 godz. 5 min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 godz.

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 godz. 15 min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40 min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35 min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 godz. 25 min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Květáková pizza

30 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min