Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g

Calorieën 1456 kJ / 349 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2021 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1u. 5min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30min

Sýrové kuličky

30min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Kuřecí ragú

50min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7u.

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1u. 45min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1u. 10min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min