Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou
4.5 13 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 porce
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 gramů goudy na kousky
  • 50 gramů staršího pečiva na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
  • 750 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 1 špetka cukru
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • 40 gramů másla
  • 1 polévková lžíce hladké mouky
  • 4 plátky šunky
  • 1 žloutek
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24 g
Calorieën 1456 kJ / 349 kcal
Vetten 20 g
Vezels 4.1 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2021 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

4.1(46)

50min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7(15)

50min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

3.9(8)

1u. 15min

Medovo-dýňové perníčky

4.5(21)

1u. 45min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.8(16)

1u. 25min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

4.4(44)

40min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

4.4(47)

1u. 5min

Zapečená dýně s čedarem

4.5(64)

45min

Květáková pizza

4.3(60)

30min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

4.6(30)

1u.

Cizrnová polévka s listovým špenátem

4.1(22)

35min

Špenátové řízky z trouby

4.8(88)

40min