Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2162 kJ / 516 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 28.9 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Kuřecí závitky s bramborami
1 godz. 20 min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Krůtí závitky po indicku
1 Std. 10 Min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40 Min