Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porce

Ingrediënten

Losos
  • čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
    600 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře, čerstvě umletého
    ¼ čajové lžičky
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
  • šalotky
    180 gramů
  • chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
    ½ kusu
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
    5 gramů
  • sezamového oleje, panenského
    20 gramů
  • vína, bílého
    100 gramů
  • portského vína bílého
    50 gramů
  • kokosového mléka neslazeného
    400 gramů
  • brambor oloupaných, na kousky
    600 gramů
  • bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
    25 gramů
  • zakysané smetany
    100 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • cukru
    1 čajová lžička

Voeding per 1 porce

Calorieën 516 kcal / 2162 kJ
Eiwitten 32.5 g
Vetten 28.9 g
Koolhydraten 19.5 g
Vezels 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...