Celozrnný chléb z páry
TM5 TM6

Celozrnný chléb z páry

4.8 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 polévkové lžíce krupice (jakéhokoliv druhu pšenice), na vysypání
    of 2 polévkové lžíce ovesných vloček, na vysypání
  • 1 polévková lžíce másla, na vymazání
  • 250 gramů špaldy, loupané
    of 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 1250 gramů vody
  • 10 gramů melasy z cukrové třtiny (optioneel)
    of 10 gramů medu (optioneel)
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    of 2 čajové lžičky instantního droždí, rozdrobeného
  • 50 gramů hrubé mouky
  • 10 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 100 gramů slunečnicových semínek
    of 60 - 80 gramů směsi semínek
  • hrubá mouka, plus extra pro vysypání

Voeding
per 1 krajíc / plátek
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten