Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u.

4 porzioni

Ingrediënten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 52.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bortellina

30 Min

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25 Min

Broccoli al vapore (400 g)

25 Min

Fagiolini e taccole al vapore

40 Min

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20 Min

Cheesecake al cioccolato al Varoma

1 Std.

Frittelle di patate

35 Min

Rösti svizzero

9 Std.

Insalata di carote grattugiate

10 Min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Frittelle di patate aromatiche

45 Min

Contorno di patate americane speziate

45 Min