Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 810 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 514 kJ / 123 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 5.6 g

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