Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 810 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 514 kJ / 123 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Barbabietole sottovuoto

3u. 30min

Asparagi sottovuoto

50min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1u. 35min

Contorno di melanzane sottovuoto

40min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2u. 30min

Carote sottovuoto al miele

1u. 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3u. 20min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1u. 30min

Mele sottovuoto alla cannella

1u. 50min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3u. 30min