Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4 21 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
    1100 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • diced bacon (see Variation)
    150 g
  • clarified butter unsalted
    60 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 735.6 mg
Eiwitten 10.4 g
Calorieën 2236.3 kJ / 534.5 kcal
Vetten 33.8 g
Vezels 6.2 g
Verzadigd vet 14.9 g
Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...