Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kruimeldeeg
- 40 g suiker
- 170 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
- 240 g bloem
- 1 eierdooier
- 2 snuifjes zout
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 1 eiwit
Passievruchtensaus
- 8 passievruchten, het vlees uitgehaald
- 50 g suiker
Bavaroiscrème
- 400 g volle melk
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 25 g bloem
- 35 g maïszetmeel
Montage
- 3 - 4 rijpe mango's, maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 2274.2 kJ / 543.6 kcal
- Eiwitten
- 9.4 g
- Koolhydraten
- 77.8 g
- Vetten
- 23.2 g
- Verzadigd vet
- 13.3 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 79.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Balletjes met aubergines
1h
Glutenvrije quiche Lorraine
Geen beoordelingen
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Geen beoordelingen
Pindakaas en koekjesijs
Geen beoordelingen
Mango, banaan en bosbessenpuree
Geen beoordelingen
Scandinavische brunch
Geen beoordelingen
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1h 15min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Geen beoordelingen
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
Geen beoordelingen
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5u. 15min
Tomatenmannetjes
Geen beoordelingen
Tajine van lam met abrikozen en honing
1h 30min