Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u.

8 sneetjes

Ingrediënten

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Natrium 79.4 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 77.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

Geen beoordelingen

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50min

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1u. 30min

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Geen beoordelingen

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Gozleme

Gozleme

1u. 40min

Halloween voeten gehaktbrood

Halloween voeten gehaktbrood

1u. 30min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4u. 45min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1u. 20min

Wit Brood

Wit Brood

Geen beoordelingen

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

2u. 35min