Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g waxy potatoes (approx 3 large potato), peeled
- 6 garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 4 - 6 dried chillies, soaked, deseeded and cut in pieces
- ½ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 2 tbsp white rice vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 485.3 kJ / 116 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Teochew Seafood Porridge
45 min
Dried Shrimp Sambal
55min
Sesame Crème
10min
French Raw Chocolate
20min
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
1h 5min
Sous-Vide Salmon
1u.
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1u. 15min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 godz. 5 min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40min
Chicken Paste Cakes
50 min
Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)
10min
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min