Eintopf von Wintergemüsen
TM6

Eintopf von Wintergemüsen

4.4 (923 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g Petersilie, abgezupft
  • 30 g Öl
  • 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g Weißkohl, in dünnen Streifen (5 mm)
  • 1 EL Majoran
  • 1 gestr. TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
900 kJ / 215 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
7.4 g
Natrium
741 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten