Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

4.4 347 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
75 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Rosenkohl geputzt
800 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
750 g
Sahne
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Muskat
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1206 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1749 kJ / 418 kcal

Vetten 15 g

Vezels 12 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 58 g

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