Endivien-Stampf
TM6 TM5

Endivien-Stampf

4.4 (182 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 125 g Speckwürfel
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 800 g Kartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g Endiviensalat, in Streifen (1-2 cm)
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 1 TL Senf
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 2 - 3 Prisen Muskat

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1825 kJ / 436 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
10.7 g
Vezels
5.6 g
Natrium
1325 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten