Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g Speckwürfel
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 800 g Kartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g Endiviensalat, in Streifen (1-2 cm)
- 40 g Butter, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 TL Senf
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1825 kJ / 436 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 10.7 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 1325 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Stamppot mit Endivien
30min
Salzschneidebohnen
45min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 min
Wirsing-Eintopf
40min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30min