Kartoffel-Möhren-Stampf

4.4 1.1K beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
    800 g
  • Möhren in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Wasser
    100 g
  • Milch
    250 g
  • Senf
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Majoran
    1 TL
  • Lorbeerblätter
    3
  • Butter in Stücken
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 1309 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1458 kJ / 349 kcal
Vetten 15 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...