Apparaten en accessoires
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 30min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken150 g
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Zwiebel halbiert1
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
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2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)2 Scheiben
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser500 g
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Wirsing in Streifen500 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Mehl30 g
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Milch200 g
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Sahne200 g
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Pfeffer3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1093 mg
Eiwitten
31 g
Calorieën
2610 kJ /
624 kcal
Vetten
48 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
35 g
Koolhydraten
19 g
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