Steamed Seafood Tower
TM6 TM5

Steamed Seafood Tower

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
  • 300 g prawns, deveined, with shell
  • 300 g lala clams, cleaned
  • 50 g fresh ginger, thinly sliced
  • 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
  • 1 tsp salt, adjust to taste
  • 1500 g water
  • 100 g dried anchovies
  • 1 tsp sugar, adjust to taste
  • ½ tsp white pepper powder
  • 200 g spinach, leaves only
  • 1 sprig spring onion, sliced, to garnish (optioneel)
  • 15 g wolfberries (goji), soaked, to garnish (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2053 kJ / 491 kcal
Eiwitten
69 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
2 g
Natrium
3220 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten