Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
- 300 g prawns, deveined, with shell
- 300 g lala clams, cleaned
- 50 g fresh ginger, thinly sliced
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1500 g water
- 100 g dried anchovies
- 1 tsp sugar, adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
- 200 g spinach, leaves only
- 1 sprig spring onion, sliced, to garnish (optioneel)
- 15 g wolfberries (goji), soaked, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2053 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 69 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 3220 mg
Alternatieve recepten
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30min
Cooking White Rice
25p
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 Std. 25 Min
Steamed Pepper Chicken
1 Std. 45 Min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30min
Berry Nice Gelato
10min
Collagen Soup Broth
8 Std. 25 Min
Rice Congee
4h 5 min
Cantonese Steamed Fish
40 Min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 min