Steamed Seafood Tower

Steamed Seafood Tower

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
    700 g
  • prawns deveined, with shell
    300 g
  • lala clams cleaned
    300 g
  • fresh ginger thinly sliced
    50 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
    30 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • water
    1500 g
  • dried anchovies
    100 g
  • sugar adjust to taste
    1 tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • spinach leaves only
    200 g
  • spring onion (optioneel) sliced, to garnish
    1 sprig
  • wolfberries (goji) (optioneel) soaked, to garnish
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 3220 mg
Eiwitten 69 g
Calorieën 2053 kJ / 491 kcal
Vetten 18 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...