Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g crabs (approximately 1-2 pcs), cleaned
- 300 g prawns, deveined, with shell
- 300 g lala clams, cleaned
- 50 g fresh ginger, thinly sliced
- 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1500 g water
- 100 g dried anchovies
- 1 tsp sugar, adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
- 200 g spinach, leaves only
- 1 sprig spring onion, sliced, to garnish (optioneel)
- 15 g wolfberries (goji), soaked, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2053 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 69 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 3220 mg
Alternatieve recepten
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1u. 15min
Stir fried broccoli with carrot
15min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min
Homemade Thai Iced Tea
10min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1u. 30min
Sea Coconut Braised Fish Maw Soup
25 godz. 10 min
Lemonade
5min
Braised Rice Wine Fish
20min
Black Bean Pig's Tail Soup
2h 20min
Stir Fried Whole Fish
20min