Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
TM6 TM5 TM31

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

4.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Rolo de seitan

  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 15 g massa de pimentão
  • 30 g molho de soja
  • 100 g feijão-encarnado cozido e escorrido
  • 30 g salsa
  • 1100 g água
  • 200 g farinha de glúten
  • 1 fatia de curgete cortada longitudinalmente
  • 1 fatia de cenoura cortada longitudinalmente
  • 1 talo de aipo
  • 10 g manjericão
  • 60 g queijo da Ilha
  • 40 g sobras de pão
  • 1 ovo

Arroz de champanhe

  • 30 g óleo
  • 2 dentes de alho
  • 30 g chalota
  • 500 g água
  • 500 g champanhe
    of 500 g espumante
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de açafrão-da-índia
  • 350 g arroz
  • 50 g noz pecan
  • 50 g banana desidratada
  • 1 c. sopa de cebolinho picado

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3869.4 kJ / 924.8 kcal
Eiwitten
54.6 g
Koolhydraten
102.9 g
Vetten
23.8 g
Verzadigd vet
4.7 g
Vezels
4.7 g
Natrium
1371.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten