Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g lentilhas verdes secas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de mostarda em grão
- 15 g gengibre fresco
- 40 g óleo
- 200 g alho-francês cortado às rodelas
- 200 ervilhas descongeladas
- 80 g aipo em rama cortado às rodelas
- 100 g polpa de tomate
- 400 g leite de coco
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 limas (raspa e sumo)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 50299.9 kJ / 12022 kcal
- Eiwitten
- 783.4 g
- Koolhydraten
- 2110 g
- Vetten
- 81.8 g
- Verzadigd vet
- 29 g
- Vezels
- 732.5 g
- Natrium
- 1382.9 mg
Alternatieve recepten
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Caril de legumes
55min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Estufado de tofu
30min
Caril de lentilhas
1h 30min
Assado de lentilhas
2h 25min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Caril minuto
45min
Empadão de seitan
2h
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min