Apparaten en accessoires
Risotto ricotta e spinaci
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di cipolla a pezzi
-
80 g di spinaci freschi in foglia lavati
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
70 g di vino bianco secco
-
740 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
58.2 mg
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
1675 kJ /
400.3 kcal
Vetten
12.3 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
67 g
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