Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

4.6 286 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

pepe nero macinato q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
sale q.b.
120 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 690.1 mg

Eiwitten 37.5 g

Calorieën 1853.5 kJ / 443 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 4.2 g

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