Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 eggs, chilled
- water (to the 1L fill level)
- 200 g celery, trimmed and cut into quarters
- 100 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- 20 g mayonnaise
- 20 g Dijon mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g baby pickled capers
- 200 g beetroot (approx. 2 small beetroot), peeled and cut into quarters
- 140 g red radishes (approx. 4)
- 4 slices seeded wholemeal bread, toasted (see Tip)
- 240 g fresh baby spinach, to serve
- 2 tbsp fresh chives, chopped
- ground black pepper, to season
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1982.5 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 510 mg
Alternatieve recepten
Creamy miso mushroom udon
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Mushroom Taco Filling
35min
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)
55min
Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)
45 min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Minted pesto with pea smash and poached eggs
30 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min