Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ternera marinada
- 1 cucharadita de zumo de lima
- 250 g de filetes de ternera sin nervios, en tiras (1 x 3-4 cm)
- 30 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 20 g aceite de oliva
- 1 diente de ajo chafado
Fideos
- 10 g de sal gorda
- 100 g de fideos orientales de arroz
- 500 g agua
Verduras
- 2 dientes de ajo
- 30 g aceite de oliva
- 50 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 200 g de repollo en trozos de 4 cm
- 100 g de kale en trozos de 4 cm
- 150 g de zanahoria en bastones finos de 5 cm de largo
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de brotes de soja frescos
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 5993.9 kJ / 1432.6 kcal
- Eiwitten
- 86.3 g
- Koolhydraten
- 138.4 g
- Vetten
- 63.4 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 17.4 g
- Natrium
- 8354.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1h
Fingers de pollo rellenos
50min
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min
Miso carbonara udon
25min
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 Std. 10 Min