Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

3.5 44 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
4 raciones

Ingrediënten

  • 250 g de arroz jazmín
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
  • 430 g de agua
  • 150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
  • 50 g salsa de soja
  • 50 g de salsa de ostras
  • 50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
  • 5 g de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cebolleta tierna en rodajas de 1-2 mm para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1669.1 mg
Eiwitten 20.5 g
Calorieën 1598 kJ / 382 kcal
Vetten 8.1 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 1.4 g
Koolhydraten 55.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...