Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Crema de verduras y ortigas con granola
Ingrediënten
Granola
-
200 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces, avellanas, etc.)
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300 g de pan del día anterior en dados de 1 cm
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100 g de semillas variadas (pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, etc.)
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60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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1 cucharadita de curry en polvo picante
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40 g de vinagre balsámico
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30 g de miel
Crema de verduras y ortiga
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150 g de puerro
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200 g de cebolla
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600 g de calabacín
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150 g de espárragos verdes
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600 g de agua
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1 - 2 cucharaditas de sal
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15 g de jengibre fresco
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1 cucharadita de pimienta de Jamaica en grano
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30 g de aceite de oliva
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50 g de ortigas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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