Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Petersilie, kraus, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 960 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 2 Eier
- 120 g Mehl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 2 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 600 g Tomaten (siehe Tipp)
- 30 g Schalotte
- 15 g Weißweinessig
- 250 g Quark
- 100 g Joghurt, jeder Fettgehalt
- 10 - 15 g Zitronensaft
- 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2790 kJ / 667 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 92 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 18.9 g
- Natrium
- 2255 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1 godz. 25 min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Gemüsetarte
1h
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
1 godz. 45 min
Linsenfrikadellen
1h
Orientalische Veggie-Patties
1h 35min
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1h 30min
Schüttelpizza
40min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min