Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)
TM6 TM5

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

4.2 (90 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g Spitzpaprika, rot, geviertelt
  • 25 g Tomatenmark
  • 25 g Olivenöl
  • 25 g Misopaste, hell
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Röstzwiebeln
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • ½ TL Salz und mehr zum Kochen und Abschmecken
  • 125 g Kokosmilch
  • Wasser zum Kochen
  • 200 g Hackfleisch, vegan (siehe Tipp)
  • 180 g Nudeln (z. B. Spaghetti)
  • 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3166 kJ / 757 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
95 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
13.3 g
Natrium
1096 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten