Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

Massa

farinha
150 g
sêmola de trigo duro
120 g
água
120 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
300 g
batata s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
espinafres baby frescos
100 g
ervilhas congeladas
100 g
cebola
50 g
alho
2 dentes de
manteiga
30 g
noz-moscada
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ - ½ c. chá de

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ cozer, mais q.b. p/ pincelar
Sal q.b. p/ temperar
manteiga
2 c. sopa de
tomilho, fresco
3 pés de
cogumelos Paris cortados em fatias
6 - 7
pinhão cru
2 c. sopa de
Pimenta q.b. p/ temperar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 615.2 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2169.9 kJ / 518.6 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 66.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dia da asneira 13 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Lasanha de lentilhas vegan

2u. 20min

Polenta com pesto de rúcula

45min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

Migas de batata à alentejana

45min

Pudim de massa e legumes

1u. 10min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Strogonoff de legumes

30min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1u.

Caril de batata-doce

30min

Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa

45min

Alles tonen

Alles tonen