Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

Massa

farinha
150 g
sêmola de trigo duro
120 g
água
120 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
300 g
batata s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
espinafres baby frescos
100 g
ervilhas congeladas
100 g
cebola
50 g
alho
2 dentes de
manteiga
30 g
noz-moscada
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ - ½ c. chá de

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ cozer, mais q.b. p/ pincelar
Sal q.b. p/ temperar
manteiga
2 c. sopa de
tomilho, fresco
3 pés de
cogumelos Paris cortados em fatias
6 - 7
pinhão cru
2 c. sopa de
Pimenta q.b. p/ temperar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 615.2 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2169.9 kJ / 518.6 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 66.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dia da asneira 13 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1u.

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

40min

Gratinado de funcho vegan

1u. 25min

Guisado de grão com rama de beterraba

30min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Tiramisu vegan

50min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1u. 50min

Panquecas de grão

20min

Hambúrgueres de soja

1u. 35min

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

30min

Caril de batata-doce

30min

Seitan

50min