Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Zupa krem z batatów z orzechową posypką
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

4.2 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

Orzechowa posypka

  • 80 g orzechów nerkowca
  • 70 g daktyli, suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 6 - 8 gałązek mieszanych ziół, świeżych, np. mięty, natki pietruszki, tylko liście
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego

Zupa krem z batatów

  • 300 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 - 4 ząbki czosnku
  • 30 g oleju sezamowego, prażonego
  • 1000 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 1800 g wody
  • 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ - 1 łyżka pasty harissa (patrz wskazówka) (optioneel)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1108 kJ / 265 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
5.6 g
Natrium
1013 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten