Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
TM6 TM5

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 (234 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 2 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 120 g majonezu, wegańskiego
  • 10 g szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 2 łyżeczki płatków drożdżowych, nieaktywnych
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
726 kJ / 173 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
4 g
Natrium
436 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten