Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (optioneel) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 690.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 791.9 kJ / 189.3 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Sweet Cucumber Pickles

48u. 20min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)

10min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Lime Fruit Dressing

10min

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min

Coleslaw

10min

Spiced Lamb Roast

29u. 50min

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

1u.