Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (optioneel) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 690.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 791.9 kJ / 189.3 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1u. 20min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4u. 25min

Bibimbap Burrito

45min

Alpine Macaroni

45min

Asparagus and Mango Salad

35min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min

Houmous Salad Dressing

5min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30min

Prawn and Cucumber Salad

55min

Thai Steamed Trout Parcels

35min

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1u.