Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically (optioneel)
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 690.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rich Tomato Sauce
30min
Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM6)
20min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1h 35min
Roast Chicken with Vegetables
1 Std. 10 Min
Spanish Tortilla
1h
Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce
45min
Hot White Wine Punch with Cranberries
30min
Onion Tart (TM5)
1h
Smoked Salmon Pâté
5 Min