Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically (optioneel)
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 690.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pink Salad
10 min
Borscht
50 Min
Lime Fruit Dressing
10 min
Rich Tomato Sauce
30 min
Strawberries and Cream (TM5)
20 min
Russian Beetroot Salad
1 Std. 10 Min
Avocado and Basil Dressing
10 min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1 godz. 20 min
Houmous Salad Dressing
5 dk
Surimi Stick Salad (TM6)
15 min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 min
Curried Coleslaw
10 min