Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (optioneel)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 198 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 314 kJ / 76 kcal

Vetten 6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Perfect for Dipping 13 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus

10 Min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 Std. 10 Min

Cheese Blintz Soufflé

1 Std. 10 Min

Baba Ganoush

1 Std.

Hummus

5 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 Std. 10 Min

Hummus

5 Min

Baba ghanoush

1 Std.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 Std. 10 Min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 Min

Leftover Vegetable Hummus

10 Min

Muhamara dip

5 Min