Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (optioneel)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 198 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 314 kJ / 76 kcal

Vetten 6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Perfect for Dipping 13 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus

10min

Heirloom Tomato Gazpacho

1u. 10min

Cheese Blintz Soufflé

1u. 10min

Baba Ganoush

1u.

Hummus

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1u. 10min

Hummus

5min

Baba ghanoush

1u.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1u. 10min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

Leftover Vegetable Hummus

10min

Muhamara dip

5min