Mushroom Carpaccio (TM5)

Mushroom Carpaccio (TM5)

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 253 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 474 kJ / 113 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45min

Egg Cognac Liqueur

15min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

20min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Tuna Tapenade on Cucumber

10min

Garlic and Olive Conchiglie

25min

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2u. 30min

Watercress Cake

1u. 10min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min