Crisp Onsen Eggs

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

white bread, slightly stale
100 g
water
1000 g
large eggs room temperature
6
fine sea salt to taste
light soy sauce
50 g
light brown sugar
35 g
ground ginger
1 tsp
garlic powder
1 tsp
water, hot
260 g
cornflour mixed with 2 Tbsp water
2 Tbsp
oil for frying
fresh red chilli thinly sliced, for sprinkling
1
fresh coriander chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1179.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 881.8 kJ / 210.8 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Puri

35min

Soy Milk and Steamed Buns

1u. 30min

Ginger Garlic Paste

10min

Rice Congee

4u. 5min

Browned Pork Strips

15min

Browned Beef Strips

15min

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Browned Shallots (350 g)

25min

Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

1u. 50min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Squid with Ginger and Soy

40min

Nyonya Chicken Curry Bun

2u. 45min