Mini Hamburgers

4.1 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 5min

24 pieces

Ingrediënten

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (optioneel) halved or quartered
red onion (optioneel) sliced
lettuce (optioneel) cut in small pieces
cheese slices (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 147.4 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 487.4 kJ / 116.5 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Canapes 11 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Sizzling Summer 12 recepten
VK en Ierland

There's Always Room At Our Table 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesy Crust Pizza

2u. 20min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Lasagne Bolognese

2u. 30min

Sugar icing

5min

Pizza Dough

1u.

Bagels with Bacon Jam and Egg

3u. 20min

Mocha Cake

2u. 5min

Hot Dog Rolls

55min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1u.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1u.

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1u.

Baked Doughnuts

1u.