Apparaten en accessoires
Mini Hamburgers
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 5min
24 pieces
Ingrediënten
Mini Brioche Buns
-
unsalted butter for greasing
-
water85 g
-
whole milk25 g
-
10 g fresh yeastdried instant yeast1 tsp
-
caster sugar20 g
-
bread flour190 g
-
plain flour25 g
-
unsalted butter diced20 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 tsp
Burgers
-
Stilton crumbled60 g
-
beef mince broken in pieces450 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
port100 g
-
water1 tsp
-
medium egg1
-
sesame seeds15 g
-
water for baking
-
tomatoes (optioneel) halved or quartered
-
red onion (optioneel) sliced
-
lettuce (optioneel) cut in small pieces
-
cheese slices (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
147.4 mg
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
487.4 kJ /
116.5 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
2.6 g
Koolhydraten
8.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Ice Cream Layer Cake
43 h 35 min
Italian Easter Bread
3 h 50 min
Mini Pizzas
1 h 20 min
Miso Butterscotch Milkshake
20 min
Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille
3 h 30 min
Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio
11 h
Tropical Fruit Orange Cake
2 h 40 min
Peanut Butter Milkshake
15 min
Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie
10 min
Apple Pie Milkshake
30 min
Steamed Lemon Cake
2 h 20 min
Banana Pancake Bites
45 min