Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 40 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 284 kJ / 68 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Carpaccio de rabanitos con pescado

30min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15min

Ensalada de primavera con pomelo

30min

Concentrado de jengibre y limón

1u.

Chucrut

96u.

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1u. 25min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55min

Coliflor con pesto de pistachos

1u.