Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 40 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 284 kJ / 68 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bocata de langostinos, beicon y coleslaw

15min

Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula

25min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Gincóctel de langostinos

50min

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

15min

Patatas duquesa con verduras

1u. 15min

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1u.

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2u. 20min

Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

40min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Pastel de pollo al estilo italiano

2u.

Batatas Hasselback

1u. 15min