Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 40 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 284 kJ / 68 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 min

Crema verde de verduras

45 min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Crema de kale

50 min

Carpaccio de champiñones

25 min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15 min

Galette de calabacín y tomate

1 godz. 30 min

Ensalada de zanahoria rallada

10 min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15 min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 min