Fennel, Celery and Green Apple Salad
TM6 TM5

Fennel, Celery and Green Apple Salad

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Salad

  • 5 oz Granny Smith apples, unpeeled, quartered and cored (see Tip)
  • 5 oz celery stalks
  • 5 oz fennel bulb, cut into pieces that fit into feeder tube

Dressing

  • ½ oz fresh dill fronds (see Tip)
  • 2 ½ oz vegetable oil
  • 1 ½ oz plain Greek yogurt
  • ½ oz Dijon mustard
  • ½ oz apple cider vinegar
    of ½ oz red wine vinegar
  • ½ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
223.8 kJ / 53.5 kcal
Eiwitten
0.4 g
Koolhydraten
1.5 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
0.5 g
Natrium
26 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten