Lemon Caper Potato Salad

Lemon Caper Potato Salad

4.8 64 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 portions

Ingrediënten

bacon cut into pieces (½ in.)
8 oz
garlic cloves
2
Dijon mustard
½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
white vinegar
1 oz
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
water
25 oz
Yukon gold potatoes peeled and cut into pieces (½ in.)
60 oz
large eggs
4
celery cut into pieces (¼ in.)
6 oz
pickles cut into pieces (¼ in.)
5 oz
green onions cut into pieces (¼ in.) (approx. 4 onions)
3 oz
capers
2 tbsp
mayonnaise
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 545.5 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1187.6 kJ / 283.8 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

4th of July 10 recepten
Verenigde Staten

Summer Flavors 7 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterranean Chicken

35min

Cauliflower Gratin

55min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Roasted Potato Salad

1u.

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

20min

Lemon Caper Asparagus

25min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1u. 15min

Green Bean Gremolata

25min

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50min

Lemony Green Beans

20min

Florentine Meatballs and Linguine

1u. 10min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min